网红波奇饭店（网红夏威夷波奇饭）

不想到外面拿号排队等位，也不想随便叫个外卖糊弄自己的胃……那就试试这一碗集快手、美味、健康于一身的人气美食，夏威夷波奇饭吧~

By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 1碗
• 三文鱼块 200g
• 干裙带菜 5g
• 牛油果 半个
• 黄瓜丁 20g
• 圣女果 适量
• 腰果 20g
• 蛋黄酱 10g
• 寿司醋 10ml
• 香松 适量
• 日本酱油 10ml
• 甜辣酱 15g
• 红葱末 适量
• 姜末 适量
• 熟芝麻 适量
• 芝麻油 5g
• 寿司醋 10ml
• 甜辣酱 10g
• 熟芝麻 适量
• 葱花 适量

做法步骤

1、米饭1碗加入寿司醋10ml、蛋黄酱10g、香松适量，搅拌均匀备用

2、日本酱油10ml加入甜辣酱15g、红葱末、姜末、熟芝麻少许拌匀，再放入三文鱼块200g拌匀

3、干裙带菜5g用清水泡发，再放入沸水中焯烫，捞出装碗，加入芝麻油5g、寿司醋10ml、甜辣酱10g、熟芝麻少许，拌匀

4、牛油果半个切薄片，卷成玫瑰花状

5、在拌饭上铺上海苔片，放入牛油果，码入拌好的三文鱼、裙带菜、腰果、黄瓜丁、圣女果

6、撒上葱花，即可享用

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