果果豆豆的做法大全（美食厨房新年蜜豆福包爱申活暖心春）

张灯结彩过新春！

亲手做一笼新年蜜豆福包，

全家其乐融融，一年蒸蒸日上！

赶快了解一下做法吧~

食材：中筋面粉300克、白砂糖5克、蜜豆适量、温水160克、红曲粉2克、酵母3克、叉子、巧克力笔

步骤1：将所有准备的食材（除红曲粉外）全部加入盘中，搅拌均匀。

步骤2：将白色面团揉好后发酵至2倍大，分出50克面团加入红曲粉。

步骤3：将白、红两个面团切成大小均匀的剂子，擀开后加入蜜豆馅料。

步骤4：将面团对折捏一下，再将四角收口，做成长方形的样子。

步骤5：将红色面团擀成薄片，切成小的四方块，用叉子在四周压出花边。

步骤6：将刷子蘸水，把红色面片贴在白色福包上，放入蒸锅中发酵至1.5倍大。

步骤7：上锅蒸15分钟左右出锅。

步骤8：待福包冷却后，在红色区域用巧克力笔写上“福”字，就完成了。

一起来试试看吧~

通讯员：蒋一超

编辑：武利荣