炖补药鸡汤怎么弄（炖补药鸡汤的烹饪方法）

材料：党参2根、当归1片、枸杞少许，接下来我们就来聊聊关于炖补药鸡汤怎么弄?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炖补药鸡汤怎么弄

材料：党参2根、当归1片、枸杞少许。

将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；

水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。

补药鸡汤不但很补,还能起到食疗的作用。白领、青年女性等人群还可以通过此汤来达到抗疲劳、养颜美容，养心安神的作用，鸡汤富含的营养价值也很高。