没发酵粉怎么发面（没发酵粉如何发面）

面粉种类较多，像小麦自发面粉，本就自含发酵粉成分，今天小编就来聊一聊关于没发酵粉怎么发面?接下来我们就一起去研究一下吧!

没发酵粉怎么发面

面粉种类较多，像小麦自发面粉，本就自含发酵粉成分。

直接加水就可发酵，而普通面粉，则可以用白糖。

以2比1的比例加入白糖再加适量温水拌匀，倒入盛有面粉的盆中。

最后将面粉揉成面团，加盖放置三四十分钟即可完成发酵。