香芹炒肉的做法大全家常（巨下饭的家常菜）

焖子是我们河南当地的特色美食，是用肉汤，红薯粉条，红薯淀粉蒸制而成，味道鲜美口感Q弹，炒菜，做扣碗都是不错的选择今天给大家分享一道，香芹炒焖子，下饭首选，下面我们就来说一说关于香芹炒肉的做法大全家常?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香芹炒肉的做法大全家常

焖子是我们河南当地的特色美食，是用肉汤，红薯粉条，红薯淀粉蒸制而成，味道鲜美口感Q弹，炒菜，做扣碗都是不错的选择！今天给大家分享一道，香芹炒焖子，下饭首选！

By 虫子小c姐的厨房日记

用料

焖子 300g

香芹 300g

大蒜 1根

蒜头 5瓣

生姜 1小块

生抽 3勺

蚝油 1勺

盐 半勺

做法步骤

1、准备好所需食材及调料；

2、焖子、香芹、葱姜蒜切好备用；

3、油热后爆炒葱姜蒜；

4、倒入焖子块翻炒1分钟左右；

5、倒入香芹翻拌均匀；

6、依次加入3勺生抽；

7、1勺蚝油；

8、半勺盐调味；

9、最后加入小米辣调味即可！

小贴士

焖子本身咸度适中，炒的过程中把握好盐的用量，防止太咸！

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