蔓越莓饼干如何收藏（蔓越莓饼干一次成功）

很简单只要按步骤做就可以。我也是第一次做就成了。具体几块我没数、这个配方做出来就是我图片上的数量。

By 厨霸tua

用料

• 低筋面粉 140g
• 蔓越莓 35g
• 黄油（无盐） 75g
• 细砂糖 60g
• 鸡蛋 一颗

做法步骤

1、如图配料准备齐全、我是全部称好重量放好备用。黄油可以直接放大盆里。

2、黄油隔水软化、鸡蛋打成蛋液

3、上面一排按顺序放就可以。先把糖倒进去拌均匀

4、再把蛋液倒进去拌均匀

5、再把切碎的蔓越莓倒进去拌均匀

6、面粉分三次筛入拌均匀

7、拌完后的样子

8、然后先垫好保险膜再把面团塞进去整理成长条。然后保鲜膜封上放入冷冻柜冰一小时。

9、冰成硬块就可以拿出来切了

10、切好的饼干摆在烤盘上

11、我是3D热风160度预热的。预热好了自动会提醒。

12、预热好了就可以把烤盘放入中间层。设置3D热风或上下层 160度烤18-20分钟这样。可以看着点不要烤焦就可以。

13、烤完后放在铁架上降温、就可以开吃啦、完全冷却后就可以装袋保存啦～

小贴士

别看步骤多其实真的很简单、完全按步骤做就OK。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。