五谷焖饭做法大全（五谷焖饭的做法）

做法步骤

1、把以上几种五谷杂粮淘洗浸泡3小时

2、准备好适量姜末，玉米粒，把芋头，黄瓜，西芹洗净切成颗粒状，西兰花用盐水浸泡10分钟，生菜洗净，备用。

3、把浸泡了3个小时的五谷杂粮放入电饭锅，放入适量的水，放入一颗红枣。

4、五谷杂粮放入电饭锅后，热锅下油，炒姜末，出香味后放入芋头，西芹，黄瓜，玉米粒翻炒，加入适量生抽，老抽，醋，盐，鸡精，炒半熟。

5、炒好菜，饭也煮了几分钟了，把炒好的菜倒入电饭锅。等到电饭锅跳了以后再按一次，再焖10分钟。跳了之后，等几分钟。

6、把生菜，西兰花放水煮，往水里加几滴油，少许盐，这是为了让煮过的蔬菜颜色更翠绿。

7、饭熟之后，盛到一个小碗里，用勺子压紧，倒扣在盘子里，再米饭上放上几颗枸杞，放上煮过的生菜，西兰花

8、如果你喜欢，可以再加点番茄酱，美美的有木有～～～