炸鸡排制作的方法步骤（鸡排怎么炸）

食材：鸡胸肉1块，腌料8克，食用油50毫升，淀粉50克，辣椒酱或者番茄酱5克，现在小编就来说说关于炸鸡排制作的方法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炸鸡排制作的方法步骤

食材：鸡胸肉1块，腌料8克，食用油50毫升，淀粉50克，辣椒酱或者番茄酱5克。

将鸡胸肉1块打花刀，倒入碗中。

加入新尔良腌料8g，抓匀。

加入食用油2ml，抓匀。

准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡胸肉。

起锅烧油，倒入食用油50ml，放入鸡胸肉，炸至两面金黄。

淋上适量辣椒酱或者番茄酱即可，也可以放孜然粉。