烤猪脸怎么做的（烤猪头肉的做法）

主料：猪头肉500g调料：酱油适量，白酒适量，盐适量，今天小编就来说说关于烤猪脸怎么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

烤猪脸怎么做的

主料：猪头肉500g。

调料：酱油适量，白酒适量，盐适量。

猪肉放进酱油、盐和白酒腌两小时，腌好才入味儿。

烤箱设置上下火，220度预热20分钟，把猪肉条放入烤箱。

转180度火，烤大约1小时，每20分钟，把猪头肉条的前后面调换一下，毕竟是家庭烤箱，这样猪头肉受热更均匀。

看到猪肉皮表面布满细泡，颜色金黄，钢针能轻松插入中间部分的猪皮就可以了。

把猪肉切块就可以吃了。