炸鸡腿（炸鸡腿的做法）

1. 备齐调料

2. 取小碗加入所有调料和葱姜蒜碎拌匀

3. 鸡腿洗净

4. 两面斜切刀

5. 倒入拌好的调料汁，腌制2-4小时

6. 中间翻动两次更入味

7. 空气炸锅200度预热5分钟

8. 放入鸡腿，炸10分钟，中间翻动一次

9. 鸡蛋打散

10. 取出鸡腿裹上蛋液，蘸上面包糠，继续炸制5-10分钟

11. 出锅装盘。