直接从棉籽中榨取的粗制油叫毛棉籽油。

可以分为压榨棉籽油（棉籽经直接压榨制取的油）；浸出棉籽油（棉籽经浸出工艺制取的油）；棉籽原油（未经任何处理的不能直接供人类食用的棉籽油）；成品棉籽油（经处理符合国家标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的棉籽油）等。

毛棉籽油

 raw cottonseed oil 

生产肥皂、甘油、油墨、润滑油等

特点

毛棉籽油的特点是杂质多，油中含有有毒物质(棉酚)，不适合人们食用 。

忌食

毛棉籽油的特点是杂质多，油中含有有毒物质(棉酚)，不适合人们食用[1]。分析表明，在毛棉籽油中，含有0.1～0.3%的毒性物质——棉酚。长期食用它，就会得一种“烧热病”(有的地方叫“日晒病”、“干烧病”或“热慌病”)。患这种病的人，在阳光照射下短时间劳动即可发作，出现全身无力或少汗，皮肤灼热、潮红，并大多伴有心慌气短、头昏眼花、四肢麻术、食欲减退、全身无力等症状。更为严重的是这种病可使人的生殖系统受到损害。女性闭经或子宫萎缩，男性精液中精子数量减少或无精子，从而引起不育症。因此，毛棉籽油是一种不能真接食用的油。