怎么用烤箱烤串（教你做出健康又味美的自助烤串）

先把准备好的羊肉切块，加适量盐、胡椒粉和孜然，烧烤腌料，接下来我们就来聊聊关于怎么用烤箱烤串?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么用烤箱烤串

先把准备好的羊肉切块，加适量盐、胡椒粉和孜然，烧烤腌料。

再加半个洋葱切成的洋葱丝，大葱、生姜、打上一个蛋清和一勺淀粉，再来点食用油，抓匀腌制1个小时。

竹签提前放入水里浸泡，防止烤的时候糊上。

然后把腌制好的羊肉挨个串在竹签上，全部弄好备用。

烤盘铺上一层锡纸，均匀的摆上串好的羊肉串，送入提前预热好的烤箱。

上下火210度烤制10分钟。

十分钟以后，取出刷上烧烤酱，撒上烧烤料，再烤10分钟，烤箱羊肉串就可以出炉享用了。