怎么做萝卜泡菜（具体做的步骤有哪些）

白菜用盐腌制半小时，沥干水分白萝卜切小块，把用盐腌制后的白菜切大块，现在小编就来说说关于怎么做萝卜泡菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么做萝卜泡菜

白菜用盐腌制半小时，沥干水分。

白萝卜切小块，把用盐腌制后的白菜切大块。

大葱白色部分对半切开，再切小丁，绿色部分切成小段。小葱白色部分对半切开，然后切成3厘米长的小段。

芹菜和芥蓝菜都切成3厘米长的段。

姜和大蒜都切片，将适量糯米粉加水调汁，加入辣椒面，搅拌均匀，然后倒入白萝卜中，充分搅拌，若是有韩式甜酱可加入其中，若没有也没关系。

加入切好的配菜，搅拌，最后加入腌制好的白菜，加料酒搅拌后入冰箱冷藏。