韩式炒年糕用什么菜（学会这道韩式海鲜辣炒年糕）

大家好，我是麦麦，今天一起解锁韩国超人气美食，韩式海鲜辣炒年糕，糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁，再配搭海鲜，吼吼好啊。

By 麦可安 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 火锅年糕 1袋
• 葱伴侣 6月香韩式辣椒酱 100g
• 胡萝卜 100g
• 洋葱 100g
• 辣白菜 100g
• 虾 100g
• 鱿鱼卷 100g
• 蛤蜊 100g
• 蒜末 20g
• 小葱 5g
• 白芝麻 5g
• 白糖 5g

做法步骤

1、准备材料。

2、奶锅加适量清水，烧开。

3、放入年糕煮2分钟

4、捞出放入清水中备用

5、胡萝卜、洋葱、切丝。

6、蒜瓣切片。

7、锅中放适量油，中火烧热，放蒜片爆香。

8、加胡萝卜丝，洋葱丝，辣白菜，翻炒1分钟。

9、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱，炒年糕的灵魂，好吃又正宗的韩餐靠的就是酱。

10、放入锅中翻炒均匀。

11、倒入虾、鱿鱼卷、蛤蜊，翻炒均匀。

12、加适量清水，沸腾后，加白糖。

13、放入年糕，继续翻炒2分钟。

14、炒至酱汁浓稠即可。

15、最后在表面撒上葱花和芝麻点缀

16、韩国超人气美食

17、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱

18、糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁，再配搭海鲜，吼吼好啊

19、韩式海鲜辣炒年糕

20、在家也可以吃到韩料店的味道，超满足

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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