菠菜粉丝的做法（怎么做菠菜粉丝）

主料：菠菜适量、粉丝适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量 ，现在小编就来说说关于菠菜粉丝的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

菠菜粉丝的做法

主料：菠菜适量、粉丝适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。

辅料：精盐适量、鸡精适量、橄榄油适量。

胡萝卜切细丝备用。

粉丝用开水泡软。

胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。

菠菜摘去老叶洗净，放到开水中焯烫一下。

鸡蛋放到锅中炒成块状，再分割成小块。

烫好的菠菜放到冷水中洗净，切成段状备用。

把几种准备好的材料放到一起。

加入适量的精盐。

加入适量的鸡精。

再加入适量的橄榄油。

把所有的调料拌匀即可。