啤酒红烧鸡手的制作方法（啤酒红烧鸡手的制作步骤）

把准备好的鸡爪一刀两断,冷水下入锅中,加入料酒去腥,焯水捞出用水冲凉,起锅加油,加入葱段,姜片大料,小火炸出香味，下面我们就来说一说关于啤酒红烧鸡手的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

啤酒红烧鸡手的制作方法

把准备好的鸡爪一刀两断,冷水下入锅中,加入料酒去腥,焯水捞出用水冲凉,起锅加油,加入葱段,姜片大料,小火炸出香味。

放入鸡爪,红烧酱油,海鲜酱油,蚝油,十三香,精盐,白糖,倒入一瓶啤酒,盖盖小火焖25分钟,大火收汁装盘即可。