羊肉炖什么菜好吃有营养窍门（制作羊肉炖山药的方法）

材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g ，下面我们就来说一说关于羊肉炖什么菜好吃有营养窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羊肉炖什么菜好吃有营养窍门

材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。

把羊肉切块，备用。

胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。

羊肉凉水下煲里。

大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时。

加胡萝卜煲30分钟左右。

把山药洗净去皮切块，加煲里，加盐，煲20分钟左右即可。