春茶品鉴最好的茶（全国哪些春茶最）

全国哪些春茶“最”好喝？经过评比这4种茶上榜，有你家乡的吗？

茶，是我们的国饮，至今已有5000多年历史，如今则是进入寻常百姓家成为待客的必备品之一。除此之外，我国历史上还有一位非常爱喝茶的皇帝，更是将茶玩出了自己的风格。

这个人就是宋徽宗，要论最会玩茶的皇帝，非宋徽宗赵佶莫属，他不光是斗茶达人，还有着一手高超的点茶技艺，更是历史上为茶叶著书立作的皇帝。可见，茶，深受古代文人墨客的喜爱。

到了现代，人们生活节奏加快，喝茶品茗就成了十分惬意的事情，也能让一个人浮躁的心情变得安静。眼下正值阳春4月，春茶已经陆续上市，也正是喝绿茶的好时节，此时的茶也是一年四季中品质最好的，人们自然会忍不住想要品尝春天的第一杯茶。

那么，全国哪些春茶“最”好喝呢？经过网友们的评比这4种茶光荣上榜，看看那有你家乡的吗？

▶1、恩施玉露

这款茶产自湖北恩施市，当地也被称为世界富硒之都，而恩施玉露茶则属于恩施富硒茶中品质最为出众的一款，还曾在1965年时被评选为“十大名茶”之一。2018年时，恩施玉露茶成为武汉东湖办公用茶，端上会议人员的茶桌，此后的恩施玉露茶一夜之间火遍大江南北。

恩施玉露茶还有一些其他绿茶没有的特点，常见的绿茶采用的大多是炒青工艺，或者烘青工艺，但恩施玉露至今依旧沿袭的是蒸青工艺，也是目前国内唯一一款沿用此工艺制作的绿茶，而它的茶汤也如鸡汤般新鲜。

▶2、凤鸣毛尖

这款茶属于毛尖茶，产自巴蜀之地的四川宜宾，也是全国第一个被公认的早茶区域，种茶历史已有3000年之久！这款茶也是后起之秀，选用的是高山茶青做原料，虽然整体的知名度不如十大名茶，却是很多茶友选择的口粮茶。

它采用的是海拔1000米以上的高山茶青，传统工艺制作，之所以能在众多的茶品中脱颖而出不仅仅是原料好，而且口感醇厚鲜爽，营养物质丰富。

它的干茶挺直俊秀，茶条光滑圆润，不含杂质，冲泡之后的茶汤栗香味高扬，条索完整，茶汤嫩绿明亮不含杂质，入口如饮甘露一般，甘甜爽口。

▶3、太平猴魁

这款茶产自安徽猴坑一带，为中国历史名茶之一，采用的是传统烘青工艺制作，为不发酵绿茶。其风格独一无二，外形扁平细长，冲泡之后的茶叶舒展如旌旗一般，因此别名也叫“旗枪”，有着“尖茶之冠”的美称。

正宗的太平猴魁茶丝毫不输六安瓜片、桐城小花、舒城小兰花等茶，这款茶在制作的时候并不单纯追求早芽，而是用粗大叶片制作，成汤后汤色嫩绿明亮，入口鲜爽。

▶4、日照绿茶

这是一款产自山东的绿茶，平时我们一提到茶，大多数人都会将目光转向南方，因为南方拥有得天独厚的种植条件，十大名茶几乎都是都是出自南方，但是日照绿茶就是一个特殊的例子，因为它是南方茶移到北方种植后成功培育的典范。

它的干茶条索卷曲自然，颜色墨绿，条索粗壮，冲泡之后的茶汤嫩绿明亮，栗香持久，回甘耐泡，细嫩匀整，叶底色嫩鲜绿。