什么粮食可以长期保存（什么粮食存放时间最长）

稻谷、高粱等保存时间最长，不易变质，能保存5-10年或以上，今天小编就来聊一聊关于什么粮食可以长期保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

什么粮食可以长期保存

稻谷、高粱等保存时间最长，不易变质，能保存5-10年或以上。

大豆能保存3-7年，小麦能保存2-4年，玉米在晒干和防虫效果好的情况下能保存2-3年。

粮食的保存时间受本身的水分和环境温度影响，以及本身的籽粒结构影响，只要不是经过加工以及缺氧的粮食，就可以保存更长的时间。