羊肉切块,放水中焯两分钟出锅锅中加入水,将羊肉放入,水开后,加入盐,生姜,葱段,白芷,花椒,桂皮,小火慢慢煮,一小时左右,将肉炖烂,即可,我来为大家讲解一下关于羊汤的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
羊汤的制作方法
羊肉切块,放水中焯两分钟出锅。
锅中加入水,将羊肉放入,水开后,加入盐,生姜,葱段,白芷,花椒,桂皮,小火慢慢煮,一小时左右,将肉炖烂,即可。
食用的时候,可以加入香菜,辣椒油,陈醋,胡椒粉,调味。
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