糟鸡翅做法窍门（糟鸡翅做法技巧）

原料：鸡翅、糟坊调料：盐、葱、姜，我来为大家科普一下关于糟鸡翅做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

糟鸡翅做法窍门

原料：鸡翅、糟坊。

调料：盐、葱、姜。

鸡翅先用盐码一下，腌2小时（为了入味可以在鸡翅上划两刀）。

锅中水烧开放入葱姜鸡翅，大火烧开，小火煮8-10分钟即可，捞出鸡翅冷却。

将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊，以淹没鸡翅为宜，加盖密封，放置4小时左右即成。