食材:鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末调味品:料酒、盐 ,现在小编就来说说关于芹菜炒木耳的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
芹菜炒木耳的方法
食材:鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末。调味品:料酒、盐。
鸡蛋打散,木耳洗净。
芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。
将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。
起油锅炒散鸡蛋,装盘。
另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。
放味精翻炒匀后出锅装盘即成。
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