红糖小丸子做法（红糖小丸子制作方法）

糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合，分多次加入清水搅拌，我来为大家科普一下关于红糖小丸子做法?以下内容希望对你有帮助!

红糖小丸子做法

糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合，分多次加入清水搅拌。

和成较硬的面团。

封上保鲜膜静置10分钟。

取一个70克的小面团，加上竹炭粉揉匀。

两个面团同时静置10分钟。

白色面团20克搓圆，12个。

黑色面团捏成喝死的形状。

组合熊猫图案。煮熟丸子。

煮熟后迅速过一遍凉水。

捞出后用厨房纸巾擦去多余的水分。

红糖汁，炒熟的黄豆碎。

完成。