西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法(西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做)

 2023-11-26  阅读 214  评论 0

摘要:准备食材:西红柿2个;鸡蛋1个;面粉150克左右(1—2人份);葱末适量;香菜末适量;蕃茄酱适量;糖适量;盐适量;香油适量,我来为大家科普一下关于西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法?以下内容希望对你有帮助!西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法准备食材:西红柿2个;鸡蛋1个;面粉150克左右(1—2人份);葱末适量;香菜末适量

准备食材:西红柿2个;鸡蛋1个;面粉150克左右(1—2人份);葱末适量;香菜末适量;蕃茄酱适量;糖适量;盐适量;香油适量,我来为大家科普一下关于西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法(西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做)

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

准备食材:西红柿2个;鸡蛋1个;面粉150克左右(1—2人份);葱末适量;香菜末适量;蕃茄酱适量;糖适量;盐适量;香油适量。

两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。

锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入葱末爆香。

葱香味出来后,加入西红柿块儿,翻炒半分钟。

加入适量蕃茄酱,盐和糖,中火翻炒,直至炒出红油,西红柿的块儿状逐渐减少。

加入半锅清水,大火烧开。

等待水开的过程时,将准备好的面粉加水,用筷子一点点搅拌,每次加一点水,搅拌到无水的状态再继续加,直到面粉全部呈大小一致的小颗粒状,无干面粉。

锅中水开后继续保持大火,分次加入小面疙瘩。

每到一次面疙瘩就用筷子快速搅拌,将面疙瘩在锅中散开不要黏住。

再开锅后转成中小火,面疙瘩成熟后转小火,将打散的鸡蛋画圈倒入锅中,先不要搅拌。

待鸡蛋稍微凝固后,用筷子轻轻搅拌,加入喜欢的青菜。出锅前淋一些香油即可。

版权声明:xxxxxxxxx;

原文链接:http://cn.tdroid.net/ce113Cz0GAgEAVw.html

发表评论:

管理员

  • 内容266816
  • 积分0
  • 金币0
关于我们
lecms主程序为免费提供使用,使用者不得将本系统应用于任何形式的非法用途,由此产生的一切法律风险,需由使用者自行承担,与本站和开发者无关。一旦使用lecms,表示您即承认您已阅读、理解并同意受此条款的约束,并遵守所有相应法律和法规。
联系方式
电话:
地址:广东省中山市
Email:
注册登录
注册帐号
登录帐号

Copyright © 2022 太卓开发网 Inc. 保留所有权利。 泰达科技网易库网

页面耗时0.1093秒, 内存占用1.33 MB, 访问数据库18次