冻久了的鸡胸肉怎么做（鸡胸肉怎么做好吃）

将冷冻鸡肉剁成块状，洗净待用烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用，接下来我们就来聊聊关于冻久了的鸡胸肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冻久了的鸡胸肉怎么做

将冷冻鸡肉剁成块状，洗净待用。

烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出控干水待用。

锅中放色拉油，烧热。

油烧到8层热的时候放进葱、姜、蒜末炒香。

放入鸡块炒熟，不停的反动鸡块，然后将油倒出，只留鸡块放入慢火中。原因是鸡块会出很多油，为了不太油腻所以倒出。

放入老抽、酱油、盐、花椒粉翻炒，最后放咖喱粉和味精即可。