汤河粉怎么做好吃（怎么做汤河粉好吃）

河粉400g，鸡蛋2个，香肠半根，生菜适量，大蒜适量，生抽适量，食盐适量，鸡精适量，我来为大家科普一下关于汤河粉怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

汤河粉怎么做好吃

河粉400g，鸡蛋2个，香肠半根，生菜适量，大蒜适量，生抽适量，食盐适量，鸡精适量。

腊肠切片，大蒜切碎。生菜洗净，沥干水分备用。

锅里倒入少许的油，把鸡蛋煎成荷包蛋，备用。

锅里倒入适量的油，放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香，然后倒入适量的水。

水煮沸后加入河粉，再次沸腾后放入煎好的荷包蛋，食盐，鸡精和生抽调味，出锅前加入生菜，喜欢辣味的，可以放入1勺辣椒油。