固元膏的做法及配料表（固元膏的做法）

做法步骤

1、都说东阿的阿胶是最好的，我选的就是它

2、阿胶用锤子锤碎

3、倒在打粉机里

4、打成粉

5、红枣、小部分黑芝麻和核桃也放入打粉机

6、打成粉

7、另外一大半的核桃和黑芝麻放锅里小火炒香

8、黄酒倒入炒锅加热

9、开小火，倒入冰糖粉和阿胶粉，拌匀

10、慢慢熬至阿胶变得黏稠（这个过程要一直保持小火）

11、倒入玫瑰花粉，搅拌均匀

12、倒入红枣、黑芝麻、核桃粉，用力搅拌

13、直到糊糊变得很均匀，阿胶膏已经变得很黏稠了即可关火

14、容器抹上一层油，把阿胶糊糊放进去，用手按紧按平，放入冰箱冷藏一碗，切成块即可食用

小贴士

1、除了阿胶之外，其他也可以不打粉。 2、熬阿胶的时候一定要不停地搅动，以免糊锅。 3、整个过程都要保持小火。

心情故事

每到冬天，药房里人山人海地做固元膏，固元膏真有这么多的功效吗？不过看到里面的配料，都是些很补的干果，倒也感觉吃吃也不错，抛掉那些华而不实的这个那个功效，光是这些干果平时也就该多吃，做上一盒，当零食吃吧！药房里买的太贵了，我把过程发出来，有兴趣的朋友自己可以做哦！