野生的果子营养最高的有几种（一种神奇的瓜）

这两年，种瓜蒌成了四川旺苍县柳溪乡蟠龙村种植户唐明书的致富产业。在唐明书看来，瓜蒌可不是普通菜瓜，它的价值非常高，一年投入，五年受益。

瓜蒌又叫药瓜，学名栝楼。它全身都是宝，瓜壳可以入药，成熟的瓜蒌籽经过晾干之后，可做保健休闲食品，而瓜蒌根部可以制成天花粉，利用价值大，市场前景广阔。

唐明书说，去年，他种的鲜瓜蒌每斤1.25元，每亩年均纯收入可达3000多元。由于瓜蒌属于多年生植物，一般每四年进行一次刨根、栽新苗种植。正常情况下，第一年的收益就能赚回投资成本，第二年至第四年每年的收益都是纯收入。

为让一地生两金，唐明书采用立体套种的办法，在瓜蒌地里套种黄精，不仅实现了高矮结合，而且瓜蒌废弃的藤、叶、茎腐烂后，还可作为黄精的有机肥料，保持土壤的湿润和肥沃。

瓜蒌属于一年生植物，而黄精3年之后才有收入。黄精容易种植，生长快。瓜蒌、黄精套种可减少劳动力投入，而且可获得两份收益。目前黄精鲜货以每斤6元的保底价收购，产量为每亩3000多斤，每亩效益达2万余元。

瓜

蒌

瓜蒌，中药材名。本品为葫芦科植物栝楼的果实。秋末果实变为淡黄时采收，悬挂通风处阴干。功能主治为：清热涤痰，宽胸散结，润肠。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，乳痈、肺痈、肠痈肿痛。

编辑：孟然

统稿编辑：何鹏

责任编辑：曹畅