土豆和鸡肉该怎么做（家常菜土豆炖鸡块的方法）

主料：鸡肉300克、土豆350克 调料：酱油、盐、葱段、姜片 ，下面我们就来聊聊关于土豆和鸡肉该怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

土豆和鸡肉该怎么做

主料：鸡肉300克、土豆350克。

调料：酱油、盐、葱段、姜片。

将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。

锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮。

至土豆熟烂时，加盐调味即可。