西红柿里含有维生素C每100克中含有维生素C的量达到20至30毫克除此而外,西红柿中还富含胡萝卜素、维生素B及多种微量元素等营养成分,煮熟后西红柿里的番茄红素含量会显著上升,具有很高的营养价值,下面我们就来说一说关于西红柿有维生素c吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
西红柿有维生素c吗
西红柿里含有维生素C。
每100克中含有维生素C的量达到20至30毫克。除此而外,西红柿中还富含胡萝卜素、维生素B及多种微量元素等营养成分,煮熟后西红柿里的番茄红素含量会显著上升,具有很高的营养价值。
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