一些名贵的大龙虾咱们都知道,价格是很高的,在超市就经常看到,像波士顿龙虾和澳洲大虾,个头都很大,每斤的价格都在150元靠上,有些卖到200多元,一只龙虾的价格也是至少300元,一点不夸张。大龙虾的美味有目共睹,许多人爱吃,但是当大龙虾到了印度人手里以后,能做出来什么样的“别样美味”呢?咱们今天就来领略下印度人烹饪美食的风采。
一位印度厨师特别爱美食,也喜欢做菜,这次来到海边以后,捉到了一只肥美的“极品”龙虾,开心的不得了,就决定当场做一道美食,来一饱口福。龙虾在印度也算作顶级海鲜,况且这个龙虾个头这么大,起码也值好几百元了,厨师也是兴奋的不得了。
他先把龙虾在水边清洗干净,然后用随身携带的刀具把龙虾切开,并且给去了虾壳。这印度厨师的手艺也很好,龙虾剥的干净利落,虾肉看上去还挺大,肉质挺多的,并且很是新鲜,这也让他很兴奋,有这么好的食材,肯定能做出一道美味的海鲜美食了。
厨师又拿出铁锅和火炉,就在沙滩上做了起来。先把锅烧热以后,淋上油,又找来一些西红柿和辣椒,并且切了洋葱,把这些食材炒香以后,把龙虾肉丢了进去,还在里面撒上了很多的咖喱粉,就开始翻炒,等龙虾入了味,又加了一些水进去,这样就是龙虾羹了。
可是当这道菜做成以后,这300元的极品龙虾海鲜,竟然生生被印度厨师做成了10元的感觉,这饭菜看上去也太LOW了一点吧,简直就是一团糊啊,连一些做饭小白,看了就会觉得没胃口,送给你你吃吗?许多网友看到以后,也是连连“称赞”:这样的厨艺,在下佩服!对于印度厨师的手艺,你们有什么想说的?
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