如何做椒香土豆煸鸡块（自制椒香土豆煸鸡块）

原料：鸡块400g、土豆200g、青红辣椒各2根，姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱、酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖、十三香，现在小编就来说说关于如何做椒香土豆煸鸡块?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何做椒香土豆煸鸡块

原料：鸡块400g、土豆200g、青红辣椒各2根，姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱、酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖、十三香。

首先将鸡块下锅炸至微黄，土豆也炸至微黄捞出。

起锅烧油，爆香姜蒜，加入豆瓣酱和辣椒酱炒出红油，再加酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖和十三香。

再加入青红辣椒段，最后加入鸡块，大火翻炒一分钟即可享用。