麦卡伦威士忌黑盒和蓝盒的区别（麦卡伦威士忌年份差几年）

2025-06-25 阅读 253 评论 0

摘要：威士忌爱好者必定熟悉麦卡伦。它已称霸高端威士忌界一个多世纪；虽然它也有入门级的威士忌价格较亲民，但它备受瞩目的是其昂贵的威士忌。从一万多的25年到四万多的30年，最贵的麦卡伦曾高达450万（港币），是其罕有的30年雪莉桶在香港的一个拍卖会上卖出，创下了世界威士忌拍卖会新纪录！那麦卡伦为什么这么贵呢？

麦卡伦威士忌黑盒和蓝盒的区别（麦卡伦威士忌年份差几年）(1)

威士忌爱好者必定熟悉麦卡伦。它已称霸高端威士忌界一个多世纪；虽然它也有入门级的威士忌价格较亲民，但它备受瞩目的是其昂贵的威士忌。从一万多的25年到四万多的30年，最贵的麦卡伦曾高达450万（港币），是其罕有的30年雪莉桶在香港的一个拍卖会上卖出，创下了世界威士忌拍卖会新纪录！那麦卡伦为什么这么贵呢？

麦卡伦威士忌黑盒和蓝盒的区别（麦卡伦威士忌年份差几年）(2)

非一般的橡木桶

麦卡伦对自己的橡木桶是十分讲究的，讲究到只有它有自家的木材大师。这位木材大师艰辛地从美国和西班牙亲自采购200,000多个橡木桶，晾干，拿去西班牙定型，然后再调配和加入雪利酒，才能尝到大家熟悉的经典麦卡伦雪利桶。而且，麦卡伦威士忌的淡琥珀色是由这个复杂精致的过程得来的结果，并不像许多威士忌厂添加了焦糖色素。浓郁清新的水果香不易被替代，而整个过程比一般的橡木桶酿造昂贵差不多十几倍，所以才有这么多天价的年份麦卡伦。

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单一麦芽老字号

麦卡伦是第一个发现单一麦芽威士忌的优秀口味而极力推广，所以喜欢 Single Malt（单一麦芽），就必须提及麦卡伦。除了历史悠久（于1824 年就创立了），麦卡伦也是属于苏格兰六大威士忌产区的斯贝赛 (Speyside)，是销售以往最高的产区，而其每年也销售过70万瓶威士忌。多年的声誉和地位导致麦卡伦酒的高需求和大家愿意支付大量金钱来买它的夸张程度。

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