西红柿白菜豆腐汤怎么做（好吃到模糊的西红柿豆腐汤）

西红柿豆腐汤材料做法都蛮简单，主材料就是西红柿和豆腐。酸酸甜甜的西红柿配上嫩滑的豆腐，非常的好喝，而且营养价值非常高哦！

By 我有故事，你酒呢

用料

• 嫩豆腐 1块
• 黄河根西红柿 1个
• 金针菇 1小把
• 盐 1勺
• 番茄酱 2勺
• 水淀粉 少许
• 香油 几滴

做法步骤

1、准备好所需食材；

2、先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来（扎底部就可以了），放在火上烧一圈，西红柿皮就裂开了（也可以烧水烫皮）；

3、把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用；

4、锅中倒入少许油，油热后把葱末放入锅中煸炒香味；把西红柿放入锅中煸炒均匀，然后放入2勺番茄酱翻炒均匀；

5、往锅中倒入一大碗清水，把豆腐放入锅中煮开；

6、把金针菇放入锅中，再放入1勺盐调味；

7、往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀，待锅中的汤再次煮开后即可关火，再淋上几滴香油；

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