小炒刺嫩芽的做法（小炒刺嫩芽的步骤）

刺嫩芽从冰箱里拿出来解冻后，焯水，接下来我们就来聊聊关于小炒刺嫩芽的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小炒刺嫩芽的做法

刺嫩芽从冰箱里拿出来解冻后，焯水。

捞起过凉，切碎后挤干水份。

肥猪肉洗净切薄片。

热锅倒油，放肥猪肉炸干，捞起。

放刺嫩芽炒匀。

放油渣混合，撒盐炒匀。

放一大勺自制的油辣椒炒匀。

淋入生抽炒匀即可出锅。