腊肠馅包子怎么做（怎么做腊肠馅包子）

面粉300克，泡打粉3克，酵母10克，广东腊肠3条，今天小编就来聊一聊关于腊肠馅包子怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊肠馅包子怎么做

面粉300克，泡打粉3克，酵母10克，广东腊肠3条。

先把酵母，泡打粉溶解在40度的温水中片刻。

把面粉挖个洞，慢慢和面，完成后饧面半小时。

把腊肠对半切后,再对边切,备用。

把面团平均分12份,把小面团揉成条状,把腊肠围着包起来。

隔水蒸25分钟,记住包子必须与冷水一起蒸,蒸好后闷5分钟就可以出锅。