怎么蒸鱼好吃家常做法（怎样蒸鱼好吃家常做法）

准备食材鲫鱼500g，老干妈20g，料酒20ml，蒸鱼汁20ml，盐10g，姜10g，我来为大家讲解一下关于怎么蒸鱼好吃家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

怎么蒸鱼好吃家常做法

准备食材鲫鱼500g，老干妈20g，料酒20ml，蒸鱼汁20ml，盐10g，姜10g。

将鲫鱼抽去鱼腥线，两面改刀。

将鲫鱼用姜、料酒、老干妈腌十分钟，锅中加水烧开，放入鲫鱼蒸10分钟，转小火倒出多余的汤汁，加入蒸鱼汁，再焖2分钟即可。