正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)

 2024-07-04  阅读 151  评论 0

摘要:By 可爱幸运的皮卡丘用料高筋面粉 250g纯牛奶 150ml鸡蛋 1个白砂糖 40g酵母粉 3g黄油 20克盐 适量做法步骤1、准备好材料,除黄油外混合均匀,搜到粗手套膜,加入黄油,揉到薄膜,让其密封醒发2倍大2、用小拳拳捶它,不要擀,然后分成5等分,继续醒发5分钟。再用擀面杖擀成牛舌状,两边向中

正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)(1)

By 可爱幸运的皮卡丘

用料

  • 高筋面粉 250g
  • 纯牛奶 150ml
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 40g
  • 酵母粉 3g
  • 黄油 20克
  • 盐 适量

做法步骤

正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)(2)

1、准备好材料,除黄油外混合均匀,搜到粗手套膜,加入黄油,揉到薄膜,让其密封醒发2倍大

正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)(3)

2、用小拳拳捶它,不要擀,然后分成5等分,继续醒发5分钟。再用擀面杖擀成牛舌状,两边向中间对折,收口处捏紧实,放入烤盘,二次醒发

正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)(4)

3、刷蛋液,表面挤上泡芙酱。

正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)(5)

4、海氏k5 烤箱180度预热完毕后,调到上火130度,下火150度,25分钟

正宗毛毛虫面包制作方法(学会这道美味的毛毛虫面包)(6)

5、组织非常细腻,奶香味十足,好吃

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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