糯米酒做酸了如何补救（怎么补救糯米酒做酸了）

米酒做酸的解决方法为：可以加入一定量的苏打水进去与酸发生中和反应，使米酒的酸度下降加入苏打水的量需要根据米酒的含量来实际确定如果是放置过久导致米酒变酸的话不建议继续喝该米酒，现在小编就来说说关于糯米酒做酸了如何补救?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

糯米酒做酸了如何补救

米酒做酸的解决方法为：可以加入一定量的苏打水进去与酸发生中和反应，使米酒的酸度下降。加入苏打水的量需要根据米酒的含量来实际确定。如果是放置过久导致米酒变酸的话不建议继续喝该米酒。

或者是加点糖还是可以食用的，这些酸对人体并没有什么害处。

米酒还具有很好的食疗作用，当女性在哺乳期的时候，可以适当的喝一些米酒，对催乳有很好的帮助。现在很多人喜欢在家自己做一些米酒，如果这样就要注意酿制好的米酒要保存在干净的器皿里面，并且不要做的太多，防止米酒出现变酸的现象。