这才真正的下饭菜（冬天最馋这下饭菜）

花11块钱买了3个鸭腿，两个人吃了1锅米饭， 吃嗨了，没错，说的就是这个咸鸭腿呀，17块钱一斤的价格，买了三个一斤不到，只花了11块钱，加点青椒炒炒，喷香下饭的，和老公两人干掉一锅米饭，实在是吃嗨了。 下饭真是一级棒，不知不觉就吃多了。冬天最馋这些腊味，咸肉，好吃归好吃，就是很容易长肉。

虽说这顿吃得很实惠，但是也不敢经常吃，不敢多吃，必竟吃出来的肉都是要自己一点一点的来减的呀，哈哈，这里说一下，加了小米椒炒出的鸭腿肉，吃起来香辣过瘾，有种停不下筷子的节奏，所以如果你不能吃辣的话，不要轻易尝试哟。

【双椒炒咸鸭腿】

食材：咸鸭腿，青椒，小米椒，生姜，大蒜，五香粉，食盐，食用油，

做法：

1、咸鸭腿清洗干净，并划上几刀，冷水上锅煮20分钟，煮出咸味，不然会太咸。

2、捞出之后，沥干水分，剁成小块，装盘待用。

3、青椒，小米椒洗干净，切碎装盘待用。

4、热锅下油，放生姜大蒜煸香，倒入咸鸭腿翻炒出香味。

5、把炒好的鸭腿肉铲到锅的一边，倒入青椒，小米椒，食盐一起翻炒几下。

6、把青椒和鸭腿肉一起混合翻炒，撒点五香粉一起再炒几下，出锅，香喷喷的真好吃。

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雷小厨：亿万阅读美食原创自媒体，多平台原创优质美食撰稿人，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！

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