煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)

 2024-02-26  阅读 386  评论 0

摘要:之前写过好几篇关于汤的文章,这篇也不例外,还要强烈推荐一道滋补又美味的汤:鲍鱼排骨汤。这道汤无论从颜色上还是从口感上都值得被人称赞,做法也非常的简单,大家不妨自己买来食材做做看!食材清单:鲍鱼、玉米、排骨、百合、虾肉、料酒、姜片做法:汤锅放足量的水,先把排骨、鲍鱼、玉米、姜片、少许料酒入锅炖煮。开锅

之前写过好几篇关于汤的文章,这篇也不例外,还要强烈推荐一道滋补又美味的汤:鲍鱼排骨汤。这道汤无论从颜色上还是从口感上都值得被人称赞,做法也非常的简单,大家不妨自己买来食材做做看!

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(1)

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(2)

食材清单:

鲍鱼、玉米、排骨、百合、虾肉、料酒、姜片

做法:

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(3)

汤锅放足量的水,先把排骨、鲍鱼、玉米、姜片、少许料酒入锅炖煮。

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(4)

开锅后放入百合。

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(5)

放入清理好的虾肉,继续炖煮。

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(6)

炖一小时左右,汤料便都熟了,营养也炖煮出来,便可出锅,临出锅前放少许盐调味。

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(7)

美味又滋补的鲍鱼排骨汤就做好了。

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(8)

是不是非常鲜嫩美味呢?

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(9)

煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)(10)

小贴士:

食材入锅的先后顺序千万不能乱。

炖汤时一定要放入姜片和料酒。

盐要在临出锅前放入。


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