罗宋汤煮牛肉怎么做（怎么做罗宋汤煮牛肉）

牛腩500克，番茄100克，土豆300克，面粉100克，洋葱100克，番茄酱200克，包菜100克，鸡精20克，我来为大家科普一下关于罗宋汤煮牛肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

罗宋汤煮牛肉怎么做

牛腩500克，番茄100克，土豆300克，面粉100克，洋葱100克，番茄酱200克，包菜100克，鸡精20克。

牛腩洗净，放高压锅中用料酒、姜片、花椒、生抽上汽后20分钟。面粉炒到熟到微黄待用。

番茄去皮后再切粒，适量油放入洋葱炒香，下番茄炒成蓉。

放沙司酱或者番茄酱，这样汤的颜色才够红，高压锅煮好的牛肉汤与番茄汁混合，放入胡萝卜先煮5分钟，再放土豆煮10分钟，放入白菜煮5分钟，放盐鸡精调味。

面粉过筛，一边搅拌一边倒入锅中。出锅。