
因为家里有个小宝贝,除了米粉,小零食,一般都亲自自制辅食。
| 难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
| 精肉 |

1. 精肉 切片 准备焯水

2. 焯水 去血水

3. 加 两片姜 加水没过肉片即可 放入高压锅压 30分钟左右

4. 压完后 取出 凉干 撕成丝

5. 放入不粘锅翻炒 至干燥

6. 搅拌机搅拌打成肉松 OK
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