人吃海盐好还是井盐好（选择海盐好还是井盐好）

海盐以海水为原料晒制而得的盐，海盐杂质较多，除了咸味带有其它物质的味道井盐则是采用地下天然卤水加工制成，井盐经过多重加工后，品质细腻，不带杂质，也没有任何异味，食用性也很强从食用长久性来看，井盐占据优势 ，我来为大家讲解一下关于人吃海盐好还是井盐好?跟着小编一起来看一看吧!

人吃海盐好还是井盐好

海盐以海水为原料晒制而得的盐，海盐杂质较多，除了咸味带有其它物质的味道。井盐则是采用地下天然卤水加工制成，井盐经过多重加工后，品质细腻，不带杂质，也没有任何异味，食用性也很强。从食用长久性来看，井盐占据优势。

海盐没有深加工处理，大限度的保障了营养元素不流失，从营养角度来论，海盐则更具优势。吃海盐还是井盐完全取决于个人的喜好，现在市面上推出了，经过加工的纯质海盐。海盐用来做腌菜不错，食用性就稍差点。