最近有一档叫《中餐厅》的综艺开播了！
嘉宾中有从未参加过真人秀的赵薇和好友黄晓明、炙手可热的影后周冬雨、芒果主持人靳梦佳。
不过看完节目，只想为张振锁我亮哥打call！！
张亮是厨师出身在圈内已经不是秘密了，流出的青涩照长这样↓↓
《中餐厅》作为一档经营类综艺，最大的看点应该就是美食没错了，而厨师无疑是整个节目的灵魂。
先来看我亮哥的范儿——这个姿势加上脖子上挂的毛巾，可以说非常专业了！
还有这颠勺的功力
再来一大波动图感受一下——
芹菜鸡蛋 ↓
水煮牛肉 ↓
红烧鱼 ↓
香辣虾 ↓
西红柿炒鸡蛋 ↓
仿佛隔着屏幕都能闻见香味 ↓↓
是不是感觉内心的厨神之魂已经在熊熊燃烧？话不多说，快进入我们的亮式菜谱环节吧！
红 烧 鱼
第一道红烧鱼，先切花刀再入锅煎
加入调料后煮沸↓↓
当当当，一道色香味俱全的红烧鱼就做好了，看起来可以说非常下饭了
当然也收获了无数好评
砂 锅 鱼 头
第二道亮式砂锅鱼头，光看刀工就已经赢了
然后把葱蒜爆香，这个量可以说非常实在了
接下来就是铺上鱼头，大火煲一段时间
之后转小火慢炖
你以为这就是张亮的全部水平了吗？厂长要说的是，作为一个资深的厨子，左右开弓对亮哥来说那都不是事儿↓↓
宫 保 鸡 丁
这不，左边的鱼头刚炖上，第三道宫保鸡丁也入锅了
水 煮 牛 肉
第四道是张亮牌水煮牛肉，先把青菜在底料中烫熟，然后捞出
再分次加入切好的牛肉，在汤汁中慢慢打散
最关键的一步是，在出锅后淋上沸油
菠 萝 古 老 肉
除了川菜，粤菜也不在话下，跟着张亮简直一秒学会家常版菠萝古老肉的做法
最重要的一步是学搓肉球
然后过油煎，加入配料翻炒即可
除了满足外客的需求，员工餐也被张亮包揽了。
冬 瓜 丸 子 汤
第一道，冬瓜丸子汤 ↓
在肉丸中加入马蹄，可以收获嘎嘣脆的口感~
番 茄 炒 蛋
不过最最值得说的是这道再家常不过的番茄炒蛋
赵薇这些吃相应该是说是对张亮厨艺的最好证明了吧，hhhhh~
她张嘴就能吃出来张亮是赛螃蟹的做法 ↓
好吃到连妈~~都~~忘~~了~~~（不骗大家，厂长看完后中午就点了西红柿鸡蛋的外卖）
周冬雨也很可爱，吃丸子的样子简直就是厂长本人了！
看到张亮特制的面条，眼睛都发光了
有多好吃呢，反正周冬雨说好吃到都迷离了~~
比张亮做饭更帅的还有谁？
大概只有穿着背心做饭的张亮了！
除了任劳任怨做饭，张亮还非常暖心。
黄晓明下厨为客人做茄汁大虾，店长赵薇对他的厨艺表示担心
黄晓明自己都产生了怀疑
幸好张亮在旁边指点和鼓励他
不停鼓励大家，可以说是相当暖男
赵薇烧菜时和黄晓明一样表现不自信，张亮听到立即加油打气。
赵薇立马得到自信，可以胡来了~~~~
hhhh，但……胡来的结果就是“好难吃”~
最后能够顺利给客人上菜，得亏张亮及时救场
长得帅，身材棒，人品好，性格暖……看到这样的张亮，只能说非常羡慕寇静了。
其实说起娱乐圈会做饭的，不得不提的还有黄磊。
作为黄小厨，他的微博主页是这样的↓↓
在《爸爸去哪儿》第二季中，黄磊也是当之无愧的做饭担当
在《向往的生活》里，黄磊的厨艺更是赢得了圈内大部分人的称赞
那么，张亮和黄磊的厨艺谁更胜一筹呢？
其实早在《爸爸去哪儿》中，他们就有过一场比拼。
当时黄磊做了一道炒四丁
张亮则做了道鱼香肉丝
当时的小评委是孩子们，因为放了辣椒，张亮输给了黄磊。
但是不得不说，单看图，厂长觉得张亮的鱼香肉丝似乎更有食欲。而支持张亮的贝儿也说黄磊的菜没啥味道。
口味这个事本就因人而异，一道菜当然不能说明问题。张亮和黄磊的做菜水平难分高下，但两人的风格却是各不相同。
比较话痨的黄磊老师，几乎把每一次做饭都当成是新东方厨艺课堂。
虽然做的是家常菜，但也不乏炫技的套路
在《向往的生活》里，黄磊几乎包揽了所有做饭的活，剩下的何炅和刘宪华在一整季的节目里，几乎都是打杂的角色
他付出了很多，也的确很辛苦，但如果让不太会做的何炅和刘宪华慢慢尝试去学，是不是更好呢？
对于自己做饭好吃这件事，黄磊是骄傲的，他将食物视作自己的作品，也热衷于展示自己擅长于此。
黄磊的做饭哲学似乎可以归纳为他在《向往的生活》里所说的，我们做饭不就是为了别人的一声‘哇’吗。
但是在张亮身上，几乎看不到这种会做饭的优越感。张亮做饭是没有距离感的，他做饭不是为了哇，而是为了给别人吃。
是在周冬雨喊饿的时候，快速地做出一碗面。
所以他会鼓励赵薇去做自己擅长的回锅肉和不擅长的红烧排骨，做的不好，大不了重做。
他会鼓励经验值为零的黄晓明亲自上阵做虾，大不了他在旁边盯着。
张亮的做饭哲学是，烧菜这个事儿，只要敢做，就难吃不了。
说到底，做饭这个事，哪有什么厨神可言，心意才是一切啊。
,版权声明：xxxxxxxxx；
工作时间：8:00-18:00
客服电话
电子邮件
扫码二维码
获取最新动态
