四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)

 2024-11-15  阅读 474  评论 0

摘要:家有豆制品爱好者,成本低却很美味,今天用万能麻辣汁做个凉拌豆皮,简单方便还好吃By 9这一季秋9用料豆皮(千张) 两张麻辣汁 适量香菜 1小把葱末蒜末 适量芝麻 1小把做法步骤1、食材调料都很简单,但却可以做一道简单而不简约的菜2、先把豆皮切细丝3、锅中烧开水,下豆皮丝烫2分钟,捞出控水备用4、葱蒜

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(1)

家有豆制品爱好者,成本低却很美味,今天用万能麻辣汁做个凉拌豆皮,简单方便还好吃

By 9这一季秋9

用料

  • 豆皮(千张) 两张
  • 麻辣汁 适量
  • 香菜 1小把
  • 葱末蒜末 适量
  • 芝麻 1小把

做法步骤

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(2)

1、食材调料都很简单,但却可以做一道简单而不简约的菜

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(3)

2、先把豆皮切细丝

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(4)

3、锅中烧开水,下豆皮丝烫2分钟,捞出控水备用

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(5)

4、葱蒜香菜切末,锅中将油烧热,淋油激发出葱蒜的香味

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(6)

5、撒些芝麻,淋上豪吉川香麻辣汁,地道的川式麻辣鲜香,图片中的量有点少,后来我又加了些,更香更入味

四川麻辣凉拌菜汁(万能麻辣汁之麻辣凉拌豆皮)(7)

6、最后加入豆皮丝儿搅拌均匀即可,麻辣汁自带咸味鲜味麻辣味,真的太好吃了,上桌秒光盘的节奏

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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