橘子皮怎么保存（这样才能最大程度保证新鲜）

橘子皮即陈皮首先，我们要想更长时间地保存陈皮，一定要把陈皮晒干，而且是晒的特别的干如果陈皮没有晒干就保存起来的话，是特别容易发霉的，接下来我们就来聊聊关于橘子皮怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

橘子皮怎么保存

橘子皮即陈皮。首先，我们要想更长时间地保存陈皮，一定要把陈皮晒干，而且是晒的特别的干。如果陈皮没有晒干就保存起来的话，是特别容易发霉的。

我们可以把晒干的陈皮放在玻璃瓶中存档。因为玻璃瓶的密封性比较好，只要把盖子盖上，就不容易使其他的东西进入到玻璃瓶中了。

在用玻璃瓶存放陈皮的时候，建议一个玻璃瓶存放一定要放满一点，如果只是放一半，然后玻璃瓶中有一半空的话，这样有一半的空气，容易氧化陈皮。

除了用玻璃瓶存放陈皮之外，还可以用塑料袋存放陈皮。但是需要注意的是塑料袋装好陈皮之后一定要密封存放，并且放在阴凉干燥的地方。

还可以把陈皮磨成粉之后存放起来。因为陈皮磨成粉之后占用的存放空间没有那么大，所以比较容易存放。要用的时候用勺子装一点就可以了。