怎样做出美味的香辣虾（简单两步就能做到美味香辣虾）

长假期间，亲朋好友相聚，少不了吃吃喝喝的事儿。今天教大家做一道特别美味又简单的香辣虾，在家做处理的会比较干净卫生，价格也只有饭店里的三分之一，招待客人挺有面子的。

食材：基尾虾350克、姜葱适量

调味：盐、老干妈香辣酱、糖、生抽

做法如下：

1、虾清洗干净，剪去尾须；

3、把所有处理好的虾再清洗一遍；

5、锅内入食用油，烧七成热，下锅爆香，加入姜片、加老干妈香辣酱，加少量盐；

6、翻炒均匀后加适量入高汤（或清水），炖煮收干水分；

7、出锅前加少量白糖提鲜，撒葱花，即可。

简单易操作，你也来试试吧。

我是职场妈妈赵二喜，正师从名师学习烹饪技能，如果你有兴趣了解更多菜系的制作，请关注我的头条号。