桑葚酥的制作方法(桑葚酥的制作方法介绍)

 2024-05-14  阅读 393  评论 0

摘要:香酥粒:黄油室温软化,加入糖拌匀,我来为大家科普一下关于桑葚酥的制作方法?以下内容希望对你有帮助!桑葚酥的制作方法香酥粒:黄油室温软化,加入糖拌匀。筛入低粉揉成团,冷藏至硬。取出冷藏好的面团搓散冷藏备用。派皮面团:黄油室温软化,加入糖粉轻拌均匀。加入蛋清,筛入粉类揉成面团,冷藏2小时以上至硬。杏仁内

香酥粒:黄油室温软化,加入糖拌匀,我来为大家科普一下关于桑葚酥的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

桑葚酥的制作方法(桑葚酥的制作方法介绍)

桑葚酥的制作方法

香酥粒:黄油室温软化,加入糖拌匀。

筛入低粉揉成团,冷藏至硬。

取出冷藏好的面团搓散冷藏备用。

派皮面团:黄油室温软化,加入糖粉轻拌均匀。

加入蛋清,筛入粉类揉成面团,冷藏2小时以上至硬。

杏仁内陷:黄油室温软化,加糖和盐搅拌均匀。

加入蛋黄拌匀。

加入杏仁粉充分搅拌均匀即可。

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