检验泡菜坛气密性的方法（如何检查泡菜坛气密性）

在坛子里点燃一张纸，再赶紧扣上碗，用水密封看碗口边是否有气泡有气泡的话，说明坛子不漏气可以使用没有气泡的话，就说明坛子密封不好，现在小编就来说说关于检验泡菜坛气密性的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

检验泡菜坛气密性的方法

在坛子里点燃一张纸，再赶紧扣上碗，用水密封。看碗口边是否有气泡。有气泡的话，说明坛子不漏气。可以使用。没有气泡的话，就说明坛子密封不好。

泡菜坛以陶土为原料，泡菜坛质地的好坏，直接影响泡菜的质量。根据烧制温度的区别分为低温坛、中温坛、高温坛、老火坛，烧成后硬度随着温度的增加而增加，价格也依次增高。